在我们支持的企业发展项目Crescer的帮助下，巴西小企业主Irenice de Fátima Mariano Bicalho (Nicinha)从一个卑微的开始建立了她的企业。在下面的文章中发现她的故事。
“我每天早上3点醒来挤奶奶牛并开始我的奶酪生产。到中午我完成了生产工作，花了下午清洁，洗了我用过的船只，然后喂养牛。在此之后，我准备了我计划在下一个公平和晚上7点售出的产品，我ayx爱游戏豪礼盛宴已经准备好了睡觉。第二天，我同时醒来，再次重新开始。“
这是Irenice de Fátima Mariano Bicalho (Nicinha)的日常生活，他是一个当地的奶酪生产商，住在Conceição do Mato Dentro社区，靠近我们在巴西的Minas-Rio工厂。
虽然这些长时间的工作看起来很累，但它们使Nicinha能够应对米纳斯-里约人口增长带来的对她的奶酪产品的需求增加。ayx爱游戏豪礼盛宴她目前在不同的市场上销售产品，客户包括社区居民和当地集市上的英美资源员工。爱游戏TCG彩票
业务增长
就像巴西的许多其他农民一样，尼辛开始作为一个小奶酪制片人。和许多其他农民一样，她生活在一个没有移动信号的农村地区，并且有限地访问基础设施或技术。然而，这些挑战并没有停止尼科哈寻求她需要让她的业务增长的帮助。
她加入了盎格鲁美国的Crescer Enterprise Development计划，在那里她了解了通过纳入新技术，金融和创新，以及如何在不影响爱游戏TCG彩票质量的情况下改善和扩展她的产品提供，从而了解她如何发展业务。
从那时起，尼科哈的产量越来越多，她现在正在进一步投资她的业务，以满足更大的需求。
“为了应对高需求，我不得不雇人来帮助我生产，我增加了我的牛，现在有超过15头牛。我还买了一台真空包装奶酪的包装机和一台专门包装托盘的机器。这种包装保持了奶酪的质量，延长了奶酪的保质期，这意味着我也可以在我的本地以外的地方出售它。”Nicinha说。
加强当地企业家精神
通过Crescer倡议，我们在巴西的员工有机会在Quitanda真正的展览会上购买尼科哈的奶酪和其他生产商的产品，定期在ConceçãodoMatoDentro运营中举行。ayx爱游戏豪礼盛宴这里的创业者来自Crescer展览和销售咖啡，蜂蜜糖果，奶酪和工艺品的产品，以居住在Minas-Rio Mayx爱游戏豪礼盛宴ine和Beyenic System的影响领域：Alvorada de Minas，ConceiçãoDoMato Dentro和DomJoaquim和Serro。
目标是帮助加强局部创业。事实上，公平超越了尼卡哈等一些生产者，实际上是一个有价值的收入来源。
“我从销售收到的收入到Anglo美国员工非常好。爱游戏TCG彩票我卖掉了所有奶酪，我走向公平，不要带回任何回家。我通常需要60个腌制的奶酪，70个马苏拉斯，15件调味奶酪，40件标准的奶酪和20种肉质类型的奶酪。我不卖更多的唯一原因是因为我不能在物理上携带超过我已经做的更多，“尼辛解释道。
好像当前建立不够挑战，尼辛拉计划进一步走。
“我想继续增加更多。我正在学习，这样我就可以在巴西以外的地方卖掉我的奶酪。我已经完成了组织生产以进行出口所必需的。作为其中的一部分，我必须获得一个名为Sisbi的证明，并且通过Crescer倡议的英美盎司们正在帮助我。爱游戏TCG彩票我已经与其他出口奶酪出口的生产者联系，所以我们可以交换经验。随着Anglo American给我的帮助，我爱游戏TCG彩票的奶酪希望很快就会在巴西以外地区着眼，“她说。
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